Die Zunge fungiert als Sensor für Infektionen. Sind Bakterien vorhanden, entwickelt sich beim Kauen ein bitterer Geschmack.
Panorama

Biotech-Start-up entwickelt speziellen Kaugummi

Zunge als Sensor für Infektionen

Kaugummis zur Diagnose-Unterstützung bei bakteriellen Infektionen? Wie das funkioniert und wer es gerade entwickelt.